サクッと簡単!ツナと玉子のオープンサンド
材料
玉子4個
(サンド1切れにお好みの玉子の量)
塩、こしょう 適量
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 12g
救骨さん 小さじ1
レシピ
1.玉子をボールに割り入れ、お好みで塩コショウを入れ混ぜておく
2.ツナとマヨネーズ、救骨さんを合わせておく
3.フライパンに油を入れあたためる
4.玉子を入れ、玉子が広がったらツナを入れて混ぜスクランブルエッグにする
5.玉子を焼いたフライパンで、パンを焼く(お好みの焼き加減でOK)
6.パンの上に玉子を盛り付け、お好みでブラックペッパーやケチャップ、マヨネーズでお召し上がりください
*ポイント玉子に火が通りやすいので火は弱火で、ツナを入れたら
早めに火を消すと慌てず半熟のスクランブルエッグができる。
スクランブルエッグの半熟具合はお好みで