シャカシャカ旨塩磯辺揚げ

■材料

ちくわ 4 本

切り餅 3 個

揚げ油 適量

塩 お好み

A

薄力粉 大さじ3

片栗粉 大さじ1

あおさのり 大さじ1

マヨネーズ 大さじ1

救骨さん 小さじ1

水 大さじ5

■作り方

①ちくわと餅を食べやすい大きさに切る

②小麦粉､片栗粉､あおさ､マヨネーズ､救骨さん､水を入れ混ぜる

③②に①をいれ混ぜ合わせ､よく絡める

④フライパンにサラダ油を1cm 程入れてカリッとなるまで揚げ焼きにする

⑤紙袋に入れて塩を振るお好みの量

完成

☆紙袋でシャカシャカする事で､余分な油も吸い込んでくれる！

☆お好みで､塩の代わりに粉チーズでも美味しい