【材料】 干し柿 4 つ A クリームチーズ 3 個好きなだけ ナッツ 好きなだけ適量 救骨さん 小さじ1 【作り方】 ①干し柿のヘタをとり､開いて種を取る ②ナッツを麺棒などで砕くか､細かく切るお好みの大きさまで ②ボウルにA を混ぜ合わせ､干し柿にサンドして､冷蔵庫で30 分以上寝かせる ポイント 冷蔵庫で寝かせる事でクリームチーズが固まって切りやすくなる ワインにも日本酒にも､おやつにも､お正月にもピッタリ
